Laboratorium Mineral dan Material Maju membuka layanan pengujian untuk analisis proksimat. Pengujian ini untuk sampel makanan dan minuman yang mengacu pada SNI 01.2891-1992. Pengujian ini meliputi kadar air, kadar abu, kadar lemak (Sokhlet), dan kadar protein (Kjeldahl).
Persyaratan sampel:
- sampel dalam bentuk padatan atau ekstrak kental
- sampel minimal 20 g untuk 4 uji
Pelangan dapat berkonsultasi terlebih dahulu mengenai pengujian ini.
